A Vinícola Aurora reservou para a Expovinis 2014 o lançamento do seu esperado Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2011. Trata-se de um ícone, que a vinícola elabora exclusivamente em safras excepcionais, a partir de uma criteriosa seleção de grãos entre as melhores uvas da safra. Este é o sétimo Millésime da história de 83 anos da vinícola. Os anteriores, que entraram para a galeria dos melhores vinhos do país, foram os das safras 1991, 1999, 2004, 2005, 2008 e 2009, estes dois últimos lançados em participações anteriores da Aurora na Expovinis.
No estande da Aurora, os enólogos Flávio Zílio e André Peres Jr. estão presentes acompanhando as degustações que acontecem durante todo o tempo, para clientes, convidados, imprensa e formadores de opinião. Além do Millésime 2011, a Aurora dará ênfase aos seus vinhos com Indicação de Procedência do terroir de Pinto Bandeira (Aurora Pinto Bandeira Chardonnay e Aurora Pinto Bandeira Pinot Noir), destaques entre os rótulos mais representativos da nova enologia brasileira, além de seus premiados vinhos tranquilos das linhas Aurora Reserva e Pequenas Partilhas e os espumantes Aurora, sempre entre os mais premiados do Brasil nos concursos internacionais, exportados para Estados Unidos e Europa.
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