A cultura italiana pode ser revisitada de várias formas nos arredores de Bento Gonçalves, principalmente no Roteiro Caminhos de Pedra, localizado no distrito de São Pedro. Arquitetura, história e gastronomia se confundem em um ambiente que encanta turistas e a própria comunidade. Em uma das edificações mais simbólicas do roteiro, construída em 1889 e restaurada entre 2009 e 2012, funciona a Casa Ângelo, especializada em rodízio de carnes e massas.
Sendo uma das mais belas do roteiro, a casa pertenceu a diferentes famílias e hoje homenageia o patriarca da família, Ângelo Righesso, bisavô do atual proprietário. Neste cenário é servido um menu tipicamente italiano, com sopa de capeletti, pães, polenta na chapa, saladas, legumes grelhados, vários tipos de massas com diversas opções de molhos, seis variedades de carne com molhos específicos, risoto e sobremesas. Todas as refeições são servidas com o maior cuidado, seguindo as tradições italianas e relembrando os antepassados. Para fechar a experiência com chave de ouro, o interior do restaurante preserva a rusticidade em pedras de basalto irregular de cor preta.
O restaurante atende de terça a domingo, das 11h30 às 16h, oferecendo um cardápio que inclui rodízio de carnes e massas. Entre em contato com a Casa Ângelo e faça a sua reserva para um dia imersivo na cultura da Itália.
Restaurante Casa Ângelo
Linha Palmeiro, 26
São Pedro – Caminhos de Pedra
Contato: (54) 3455 0175