Colunas

Ingredientes 250g de farinha de trigo 123ml de água 3g de fermento biológico seco 25g de mel 40ml de azeite de oliva 2g de sal 200g de abóbora…
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Escrevo há mais de dez anos para jornais. Isso me traz alguma autoridade? Claro que não. No geral, fazer algo por um longo tempo pode lhe trazer a soberba junto da dita…
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Curso Intensivo de Vinhos Um curso para quem quer ser introduzido ao encantador mundo do vinho será oferecido nos próximos dias 25, 26 e 27 de agosto, pela…
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Ingredientes 200g de chocolate tipo meio-amargo 200g de manteiga 4 gemas 2 ovos 30g de açúcar refinado 50g de farinha de trigo Modo de preparo Bata os ovos,…
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Você ficou sabendo da professora Marcia Friggi? Marcia foi agredida em sala de aula por um aluno. Ato lamentável que me fez lembrar minhas épocas como discente e uma…
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100 edições de #ColunaHashtag CEM EDIÇÕES! Este espaço chegou à sua centésima edição publicada no SERRANOSSA,…
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Ingredientes 50g de manteiga 200ml de leite 5g de fermento químico 125g de farinha de trigo 2 ovos 60g de açúcar 10ml de essência de…
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Golden Center Shopping Atacadista Foto: Andrei Cardoso Nesta semana, a #ColunaHashtag integrou a comitiva de formadores de opinião que acompanhou o lançamento da…
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Ingredientes: 400g de moranga em cubos 1 unidade de cebola cortada em brunoise (pedaços pequenos) 2 colheres (sopa) de manteiga 1 rama de canela em pau 400ml…
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Em 2007, recebi uma proposta para lançar meu primeiro livro. Coisa rara um escritor novo como eu virar aposta de uma editora. Quando cheguei a Porto Alegre para negociar tal…
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