Com início marcado para 20 de maio, quando festejos simultâneos serão deflagrados em quase duas dezenas de municípios de três polos enoturísticos e gastronômicos do Brasil, o Dia do Vinho 2016 está oficialmente lançado desde a noite da última terça-feira, dia 3. A cerimônia, em pleno outono da região Uva e Vinho da Serra Gaúcha, ganhou ares de festa típica da imigração italiana, na Casa do Filó do Hotel Villa Michelon, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. A evolução dos rótulos elaborados no país e das três cadeias econômicas impactadas pelo evento deu o tom dos discursos ao público de aproximadamente 100 convidados. Entre eles, estavam alguns dos pequenos agricultores e vinicultores locais, cujo trabalho resulta na programação farta em culinária, vinhos, espumantes, sucos de uva e hospitalidade genuínos.
“Precisamos entender quantas famílias são beneficiadas com a cadeia do vinho. Quanto desenvolvimento econômico e riqueza passam de mão em mão com cada garrafa que sai daqui. Poucas pessoas sabem quanto trabalho está envolvido. O vinho, para nós, é produto de orgulho”, emocionou-se o prefeito de Bento Gonçalves, Guilherme Pasin.
Diretora executiva do Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (SEGH) da Região Uva e Vinho, Márcia Ferronato destacou o trabalho colaborativo desenvolvido desde 2009, quando se formou o comitê organizador do Dia do Vinho. E chamou atenção para a contínua diversificação das atrações e expansão territorial da iniciativa – que em 2016 agrega seu 10o município na região Uva e Vinho da Serra Gaúcha: Vila Flores.
“Vinho, muito mais do que uma atividade econômica de toda a região, está no nosso DNA. E além de investir na captação, atração e manutenção de turistas nas regiões engajadas, o Dia do Vinho quer fazer a própria comunidade viajar, se conhecer e desfrutar destas duas semanas. É uma união de esforços para colocar na prateleira o que temos de melhor”, declarou.
Para o gerente de Promoção do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Diego Bertolini, o turismo é um dos principais pilares de desenvolvimento econômico do setor vitivinícola.
“O Dia do Vinho evoluiu muito nestes oito anos. Junto com todo o setor. Hoje, nossos rótulos já conquistaram mais de 2 mil medalhas internacionais. Este é o produto que o turista vai degustar aqui. O vinho brasileiro já não está mais engatinhando, está evoluindo”.
A noite de temperatura amena, aquecida pelos rótulos elaborados no Sul do Brasil, ainda serviu para o lançamento e a sessão de autógrafos do livro Vinho Fino Brasileiro. “Um reconhecimento ao vigor do vinho nacional”, comentou o autor Rogério Dardeau.
Em seu pronunciamento, o secretário de Turismo de Bento Gonçalves, Gilberto Durante, saudou o trabalho de todos os empreendedores integrados na iniciativa – naquele momento, representados na pessoa do hoteleiro Moysés Michelon, que além de oferecer, supervisionou pessoalmente toda a montagem e realização da cerimônia na Casa do Filó.
“Agradecemos a todos pelo esforço, o trabalho a dedicação e o envolvimento que nos permitem realizar estas duas semanas de Dia do Vinho”.
Sobre o Dia do Vinho
O Dia do Vinho é realizado pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação do Rio Grande do Sul e pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (SEGH) Região Uva e Vinho, como resultado do Projeto Eventos Integrados e Integradores – reinterpretação da concepção de evento, fomentado pelo Ministério do Turismo. A lei que instituiu o Dia do Vinho no Rio Grande do Sul no primeiro domingo de junho de cada ano foi promulgada em 12 de dezembro de 2003. O projeto partiu do então deputado estadual Iradir Pietroski (PTB).
A edição 2016 tem apoio das prefeituras municipais de Antônio Prado, Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Monte Belo do Sul, Pinto Bandeira, Veranópolis e Vila Flores, além da Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin), Associação dos Produtores de Vinhos de Pinto Bandeira (Asprovinho), Sindicato da Indústria do Vinho, do Mosto de Uva, dos Vinagres e Bebidas Derivados da Uva e do Vinho do Rio Grande do Sul (Sindivinho-RS), Roteiro dos Vinhos de São Roque (SP), Vinhos da Campanha Gaúcha, Atuaserra, Enotur, Bento Convention Bureau, Caxias do Sul Convention & Visitors Bureau, Phoenix Eventos, Oxford Cristais – a taça oficial do Dia do Vinho e patrocínio máster de Verallia.
O Dia do Vinho está nas redes sociais em facebook.com/diadovinho e instagram.com/diadovinho2016. Para conferir a programação completa acesse diadovinho.com.br.
Foto: Emanuele Nicola/Divulgação Prefeitura