Cooperativa Vinícola Aurora promove programação de Dia dos Pais em Bento Gonçalves, com degustações guiadas e harmonizações no Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves (RS) – A Vinícola Aurora preparou uma programação especial para celebrar o Dia dos Pais. Nos dias 7, 8 e 9 de agosto, o enoturismo da cooperativa recebe a experiência “Histórias que Envelhecem Bem”, na unidade do Vale dos Vinhedos.
Experiência de Dia dos Pais na Vinícola Aurora
A degustação guiada terá duração aproximada de 40 minutos e será oferecida às 13h, 15h e 17h, para grupos de até dez participantes. O roteiro inclui:
- Aurora Millésime Cabernet Sauvignon safra 2020, harmonizado com queijo parmesão maturado;
- Gioia Merlot 2018, acompanhado de queijo gorgonzola e picanha defumada, combinação que evidencia novas camadas de aromas e sabores;
- Brandy Aurora 12 anos, servido com damasco seco e chocolate 40% cacau;
- Aurora Desalcoolizado Cabernet Sauvignon Não Adoçado, apresentado no encerramento da experiência.
A proposta combina harmonizações exclusivas com momentos de convivência e conexão em família.
Reservas para “Histórias que Envelhecem Bem”
A experiência “Histórias que Envelhecem Bem” será realizada mediante agendamento, com investimento de R$ 200 por pessoa. O valor inclui uma taça de cristal exclusiva da Aurora, entregue aos participantes como lembrança.
As reservas podem ser realizadas pelo WhatsApp 📲 (54) 99173-4231.
Programação da Aurora busca reunir pais, filhos e familiares
A proposta busca despertar lembranças e incentivar momentos de convivência entre pais, filhos e familiares. Segundo a gerente de Turismo da Vinícola Aurora, Ana Maria De Paris Possamai, a programação foi pensada para celebrar aquilo que o vinho e a família têm em comum: o tempo.
“O conceito ‘Histórias que Envelhecem Bem’ nasce da ideia de que alguns dos momentos mais importantes da nossa vida são construídos ao longo dos anos, assim como os grandes vinhos. Queremos proporcionar uma experiência que una sabores, memórias e afeto, criando uma oportunidade para que pais e filhos compartilhem um momento especial em um ambiente acolhedor e cheio de significado”, destaca Ana Maria.
Vinhos para presentear no Dia dos Pais
Escolher um vinho também é uma forma de contar uma história. Para ajudar quem deseja surpreender no Dia dos Pais, a Vinícola Aurora selecionou quatro rótulos para diferentes estilos de pais:
- Aurora Extra Brut D.O. Pinto Bandeira: com Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira, apresenta frescor e elegância. Harmoniza com frutos do mar, tábuas de frios e massas ao molho de queijo.
- Aurora Reserva Alvarinho: lançamento mais recente da linha Reserva, destaca a vivacidade e o frescor da variedade Alvarinho, sem passagem por barricas de carvalho. Combina com saladas, peixes e aves.
- Aurora Pequenas Partilhas Cabernet Franc: com passagem por barricas de carvalho, apresenta notas frutadas e especiarias. Harmoniza com risotos de cogumelos, pizzas e lasanhas à bolonhesa.
- Aurora Millésime 2020: produzido apenas em safras excepcionais, é um dos rótulos mais emblemáticos da Aurora e considerado um dos melhores vinhos Cabernet Sauvignon do Brasil. Harmoniza com costelão, churrasco gaúcho e picanha ao molho de ervas.