Na última quinta-feira, dia 21 de setembro, foi realizado o jantar de encerramento das atividades dos estudantes italianos que estavam em Bento estagiando em churrascarias desde o dia 8 do mesmo mês. O jantar, organizado pelos italianos, foi realizado no restaurante Mama Gemma, junto ao hotel Villa Michelon.
O grupo cursa gastronomia no Istituto di Formazion Professionale Alberghiero di Rovereto e Levico Terme, e veio acompanhado pelos instrutores Aldo Dalle Fratte e Susy Severi. O intercâmbio faz parte do tratado das cidades-irmãs – gemellaggio entre Bento e municípios italianos. De 1 a 15 de dezembro deste ano, estudantes brasileiros farão intercâmbio na Itália, para estágio no Instituto di Formazion Professionale Alberghiero di Rovereto e Levico Terme.
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