A ExpoBento é uma feira para ser degustada. Além de mais de 25 mil itens em compra, oferece, ainda, experiências gastronômicas que passeiam pela agroindústria e por cardápios que valorizam a cultura italiana. Este ano, a grande inovação é a ampliação da capacidade dos dois restaurantes, o que permitirá atender mais pessoas ao mesmo tempo. Com a inovação, a capacidade de atendimento simultâneo passa a ser de 2 mil pessoas.
Um dos restaurantes oferecerá serviço de buffet, podendo atender ao mesmo tempo 400 pessoas, 15% a mais que na edição anterior. Já o restaurante fechado, que nesta edição será operado pelo Canta Maria, reconhecida casa da Serra Gaúcha que trabalha com cardápio de massas, galeto e grelhados, ampliou seu espaço passando de 120 para 200 lugares. O Sabor do Vale, além do buffet, também estará operando o espaço do prato feito com opções que vão da sopa de capeletti até um prato italiano completo ou acompanhado de um grelhado. Em serviço expresso, esta alternativa permite ao visitante montar seu próprio prato.
“Com este incremento esperamos atender a demanda da feira que vem crescendo a cada ano. Além de ampliar a capacidade, também inovamos ao firmar parceria com o Canta Maria, oferecendo ao nosso público, boa mesa, tradição e bom atendimento”, garante o diretor de Alimentação, Roger Bellé. “Quem vem para a Serra Gaúcha espera mesa farta e de qualidade e um bom vinho e quem visitar a ExpoBento vai encontrar tudo isso”, assegura o diretor.
Mas as opções gastronômicas não param por aí. As possibilidades incluem lanches rápidos, produtos coloniais como pão caseiro e pizza assados em forno à lenha, comida chinesa, a la minuta, pasteis, doces e muito mais. Além de contemplar os mais diversos paladares, a variedade também é para todos os bolsos com preços que partem de R$ 2.
As opções gastronômicas estarão distribuídas em diversos pavilhões, oferecendo ao visitante maior comodidade e conforto. A ExpoBento 2014 acontece de 5 a 15 de junho, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves. Ingressos de segunda a sexta-feira custarão R$ 4. Em feriados e finais de semana, R$ 8.
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