O Natal Bento 2011 foi aberto na última sexta, dia 2 de dezembro. Mais de 700 pessoas se reuniram na Via Del Vino para assistir à aprensentação da Orquestra Cinquentenário, de Farroupilha, e tenor Vinícius Brandelli e Quarteto de Cordas. Paralelo aos shows, foi realizado o passeio pelo Caminho dos Presépios, com ônibus cedido pela Giordani Turismo.
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