Os benefícios dos cogumelos
Você sabia que temos diversos tipos de Cogumelos na natureza, com os mais variados benefícios e usos? Nesta edição, o Armazém Fit Store convidou a nutricionista Raquel Valduga Milani Sandrin (CRN2 11353D) para falar sobre eles!
“Hoje vamos te explicar um pouco mais sobre esses cogumelos também chamados de “Cogumelos do Poder”:
LION’S MANE – Conhecido como cogumelo da concentração, criatividade e foco. Tem alto pode nootrópico, ou seja, ajuda potencializar a capacidade cognitiva. Excelente também antes da atividade física. Não causa aquela sensação de aceleração/taquicardia.
REISHI – O mais adaptável dos cogumelos. Não causa agitação excessiva mas também não provoca sonolência em demasia. Tem um grande potencial antioxidante e de suporte ao sistema imunológico, entre outras funções.
CORDYCEPS – Aumenta energia física e disposição. Ajuda a manter níveis estáveis de dopamina. Diminui fadiga e cansaço. Excelente como pré-treino.
CHAGA – Possui alto poder antioxidante e anti-inflamatório, sendo inclusive muito indicado para casos de Fibromialgia, ajudando na diminuição da dor. Oferece proteção ao DNA e aumento da imunidade.
TURKEY TAIL – Ajuda na regulação dos níveis histamina, melhorando quadros como alergias de pele, por exemplo, e os quadros de rinite e sinusite. Ele também ajuda a fortalecer a imunidade.
MAITAKE – Tem função de ajudar no metabolismo de regularização da glicose e insulina. Rico em antioxidantes e polifenóis, também é excelente para ajudar a regular ciclo menstrual e a melhorar a ovulação em mulheres com SOP(síndrome dos ovários policísticos). Fonte também de beta-glucanas que atuam fortalecendo a imunidade.
Eles podem ser usados na comida ou na bebida de sua preferência. Também podem ser combinados para os mais diversos objetivos. Lembre-se sempre de consultar um nutricionista capacitado para verificar a melhor indicação para você e quantidades”
Gostou das dicas? Você encontra diversos produtos e variedades de cogumelos na loja do Armazém Fit Store, em Bento Gonçalves.
Rua Senador Joaquim Pedro Salgado Filho, 139, Cidade Alta.
(54) 3702 0767 – 9 9119 0184 – @armazemfitstore.bentogonçalves