Segundo pesquisa da Associação Brasileira da Indústria da Panificação e Confeitaria (ABIP), o setor chegou a crescer 11,6% ao ano, o que representa um faturamento anual de R$ 72,29 bilhões. Atento a esta realidade, o Senac Bento Gonçalves está com inscrições abertas para as turmas do curso de Confeiteiro. As aulas iniciam no dia 24 de abril e acontecem de segunda a quinta-feira, das 19h às 22h.
A qualificação aborda temas como custos e orçamentos, relações interpessoais, empreendedorismo, técnicas de trabalho do confeiteiro, boas práticas para serviços de alimentação e história da confeitaria. Com carga horária de 300 horas, o curso tem como pré-requisitos a idade mínima de 16 anos e Ensino Fundamental Incompleto.
Matrículas para a capacitação devem ser feitas no Senac Bento Gonçalves, localizado na Rua Saldanha Marinho, 820. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (54) 3452 4200 ou através do site www.senacrs.com.br/bento. Comerciários têm desconto de 20% mediante a apresentação, no ato da matrícula, do cartão Sesc/Senac, nas categorias empresário e comerciário.
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