Nem todas as pessoas têm o hábito de verificar a data de validade ao fazer as compras. Por preguiça ou descuido, o consumidor pode estar levando para casa produtos impróprios para o consumo. Pesquisa feita em abril pelo Procon de Bento Gonçalves em quatro grandes supermercados apontou que todos tinham pelo menos um produto vencido nas prateleiras. A intenção do órgão é dar sequência às vistorias no mês de junho. As ações incluem ainda reunião com a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) para repassar orientações.
De acordo com o fiscal Oreci Teixeira, os produtos vencidos encontrados em maior quantidade foram os perecíveis, como pão, leite, iogurte, frutas e hortaliças. Foram constatados, inclusive, produtos mofados. Entretanto, houve casos mais graves. “Em determinado estabelecimento, encontramos um lote inteiro de vidros de azeitona vencidos. São produtos com uma validade maior e, mesmo assim, estavam vencidos há mais de um mês”, complementa. Também houve casos em que parte dos produtos estava dentro da validade enquanto apenas algumas unidades já tinham passado do prazo. Nesses casos, segundo o fiscal, é preciso confiar na honestidade do supermercado de que foi um mero descuido e não uma tentativa de lesar o consumidor.
Outras irregularidades
Além dos alimentos vencidos, foram verificadas outras irregularidades, como produtos sem identificação de fornecedor e sem a data de validade. Outro quesito verificado pelos fiscais é a presença dos preços nas prateleiras. “Se não houver preço logo abaixo do produto, deve haver um leitor de código de barras a, no máximo, 15 metros de distância”, explica. Casos de preços diferentes na prateleira e no código de barras também entram na fiscalização.
As visitas em junho devem incluir também supermercados de menor porte, como os localizados nos bairros. Caso sejam encontradas irregularidades, em um primeiro momento os estabelecimentos serão orientados. Se os problemas persistirem, o Procon poderá notificar e multar. “A orientação para os consumidores ao encontrar um alimento vencido é reclamar diretamente com o gerente”, aconselha o fiscal Thiago Duarte dos Santos. Ele recomenda ainda ficar de olho nas promoções. “Muitas vezes são alimentos que estão próximo da data de validade. Não é ilegal o supermercado fazer a promoção, mas o consumidor precisa ficar atendo ao que vai levar para casa”, destaca.
Sistema de trocas
No cerco contra alimentos vencidos, alguns estabelecimentos adotam medidas além da conferência de produtos nas prateleiras. Em São Paulo, por exemplo, a Associação Paulista de Supermercados lançou, em outubro do ano passado, a campanha “De Olho na Validade”. Ao encontrar um produto vencido, o consumidor tem o direito de receber gratuitamente outro igual ou similar dentro da validade. A iniciativa surgiu com a parceria entre a entidade e o Procon e foi aderida por 2,6 mil estabelecimentos. Iniciativa semelhante foi adotada em Bento Gonçalves pela rede Grepar. “Caso o cliente encontre um produto vencido, ele poderá trocar por um produto dentro da validade, gratuitamente”, garante o gerente da rede, Alex Pliski. A medida, segundo ele, é uma forma de dar mais segurança ao cliente. “Temos em cada loja de 35 a 40 mil itens. Mesmo com controle rigoroso, alguns produtos acabam vencendo nas prateleiras. Essa medida faz com que o cliente não seja lesado”, explica.
Para evitar contaminações
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) disponibiliza na internet um guia sobre alimentos que contêm informações úteis para evitar contaminações em geral, além de dicas sobre alimentação e reciclagem de embalagens. O material pode ser acessado através do link http://www.anvisa.gov.br/alimentos/guia_alimentos_vigilancia_sanitaria.pdf
Para dúvidas ou denúncias
*Procon de Bento Gonçalves: 3055 4460
*Vigilância Sanitária: 3055 7257
Reportagem: Carina Furlanetto
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