Quase uma tonelada de carne transportada sem refrigeração é apreendida em Veranópolis

Na tarde de terça-feira, 09/02, a Polícia Rodoviária Federal (PRF) e a Vigilância Sanitária apreenderam 740 quilos de carne de frango e 99 quilos de carne suína sendo transportados em um caminhão baú sem refrigeração.

O fato aconteceu durante fiscalização na BR-470, quando os policiais abordaram um caminhão com placas de Passo Fundo, de propriedade de uma empresa varejista. Ao verificarem o interior do baú, encontraram alimentos sem as condições sanitárias exigidas para o transporte de carne para consumo humano. Eles deveriam estar congelados, mas estavam sem refrigeração e acompanhados de produtos de limpeza.

O condutor de 45 anos, natural de Passo Fundo, informou aos policiais que não acompanhou o carregamento na distribuidora, e que é responsável apenas pela condução do caminhão.

A carga, considerada imprópria para o consumo humano, foi apreendida e descartada. A empresa foi autuada pela Vigilância Sanitária e terá que adequar seus procedimentos.

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