O restaurante Maria Valduga, localizado na Villa Valduga, preparou um menu especial para comemorar em grande estilo o Dia dos Namorados, dia 12 de junho. O cardápio inclui aperitivo, entrada, dois pratos e sobremesa, todos harmonizados com rótulos da Casa Valduga (R$ 310 o casal). Composto por quatro aconchegantes ambientes que misturam requinte e rusticidade, o restaurante une os universos gastronômico e enológico, uma oportunidade perfeita para os paladares mais exigentes.
Para começar, os apaixonados poderão saborear um mix de folhas com queijo crocante e molho de mel, harmonizado com o espumante 130. Elaborado com uvas chardonnay e pinot noir pelo método tradicional champenoise, o rótulo é considerado pela crítica um dos melhores espumante do Brasil e coleciona medalhas internacionais. O primeiro prato é um Ravioli Enamorados, harmonizado com o Gran Leopoldina Chardonnay D.O. Um vinho envolvente, resultado da sua passagem por barricas francesas e romenas que proporcionam aroma com notas de baunilha e chocolate branco, aliados aos aromas de frutas tropicais maduras como abacaxi e carambola.
Com elegância e aromas de amora, cacau, especiarias doces e baunilha, o vinho Leopoldina Merlot, é a combinação para saborear o prato principal, Filé com molho de ervas.
De sobremesa, os casais poderão provar uma deliciosa palha italiana com calda de frutas vermelhas, harmonizada com o espumante Reserva Moscatel. As características da uva Moscato Giallo foram traduzidas em um espumante leve e agradável com aroma floral e frutas tropicais.
Os casais ainda têm a opção de estender a noite em uma das pousadas da Villa Valduga, bem próximas ao restaurante e que oferecem pacote especial para a data. Para os que se hospedarem no complexo, o jantar harmonizado estará incluso no pacote do Dia dos Namorados.
Mais informações e reservas pelo telefone (54) 2105 3154 ou pelo e-mail: reservas@villavalduga.com.br.
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