A Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) divulgou na manhã de quarta-feira, dia 10, os resultados da pesquisa Ranking Agas 2012. O levantamento, realizado entre janeiro e março com 321 empresas de 137 municípios do Estado, apontou dados positivos em relação a 2011: o crescimento real do setor foi de 6,6%, e, em valores nominais, de 12,44%. As empresas gaúchas acumularam faturamento bruto de R$ 19,3 bilhões, enquanto em 2011 o total foi de R$ 17,2 bilhões.
Consolidados como os grandes centros de compras das famílias gaúchas, os 321 supermercados consultados para a elaboração do ranking Agas empregam mais de 62,6 mil funcionários. De acordo com o presidente da Agas, Antônio Cesa Longo, ainda há uma carência de 8 mil empregados. “A demanda de mão de obra qualificada é mais acentuada em setores técnicos como açougue, padaria e confeitaria”, explica, salientando que a mão de obra masculina superou a feminina – os homens são 51%, contra 49% das mulheres.
As mercadorias que despontaram em vendas no ano passado foram as cervejas, sucos, frutas, água mineral e produtos de rotisseria. Em baixa, estão as vendas de leite, sabão em pó e pizzas congeladas. Já os produtos importados foram favorecidos pela ampliação do rol de fornecedores e representam 2,97% do faturamento médio dos supermercados gaúchos.
Quanto à forma através da qual os gaúchos pagam as compras, o levantamento mostrou que a maioria opta pelo cartão de crédito (32,45%), seguido pelo cartão de débito (28,01%) e dinheiro (25,58%).
Premiação
A festa de coroação do Ranking Agas ocorre na próxima quarta-feira, dia 17, a partir das 19h30, no Hotel Deville, em Porto Alegre. Na ocasião, 18 supermercados gaúchos serão agraciados por seus desempenhos em faturamento. Neste ano, nenhuma empresa da Serra Gaúcha será premiada. De acordo com Longo, a ausência da região no prêmio demonstra a competitividade. “No momento que temos mais empresas disputando clientes, o crescimento é mais constante. Não tem uma empresa específica que fature mais que a outra. Isso não deixa de ser um dado positivo”. Apesar de não estar na lista dos premiados, a rede Apolo de Supermercados, que possui oito lojas em Bento Gonçalves e região, aumentou seu faturamento de R$ 84.612.256 em 2011 para R$ 100.602.916,03 em 2012.
Sacolas
A campanha “Sacola bem utilizada ajuda o meio ambiente”, encabeçada pelo Ministério Público do Estado e apoiada por diversas entidades, entre elas a Agas, já é modelo em todo o Brasil. O Ranking Agas apontou que o consumo de sacolas plásticas nos supermercados diminuiu 19,5% em seis meses, apesar do aumento de 7,3% de clientes nas lojas. Em 2011 os 391,5 milhões de clientes utilizaram 783,9 milhões de sacolas, média de duas sacolas por pessoa. No ano passado, foram 630,2 milhões de embalagens usadas por 420,2 milhões de consumidores, média de 1,5 sacola.
Reportagem: Raquel Konrad
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