A sustentabilidade e seus impactos no setor vitivinícola brasileiro. Este é o tema do 3º Quality Wine, que acontecerá na próxima terça e quarta-feira (dias 3 e 4 de maio), das 13h30min às 19h, no Fundaparque, em Bento Gonçalves (RS), dentro da programação da Fenavinho Brasil 2011. As vagas são limitadas e a inscrição tem o valor de R$ 120, sendo que as empresas participantes dos projetos do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) têm direito a uma inscrição gratuita e as demais com desconto de 50%.
Programação
O primeiro dia do evento é dedicado a uma visão geral de sustentabilidade no mundo vitivinícola atual. A abertura será feita pela analista da Unidade de Acesso à Inovação e Tecnologia do Sebrae Nacional, Maísa Feitosa. A gerente comercial do Wines of Brasil, Andreia Gentilini Milan, falará sobre as tendências e práticas mundiais de sustentabilidade.
Depois, Luciano Gebler, engenheiro agrônomo da Universidade do Estado de Santa Catarina, abordará o tema agricultura e meio ambiente. O agrônomo Rogério Pereira Dias, coordenador de Agroecologia do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), falará sobre a legislação e normativas de produtos sustentáveis e orgânicos. Para finalizar a primeira tarde do evento, Daniël Schietekat, enólogo da África do Sul, falará sobre como a África do Sul implementou e controla a sustentabilidade no setor vitivinícola do país através do IPW (sistema de produção integrada de vinhos).
Produção e mercado dos produtos sustentáveis, produção nacional de vinhos orgânicos, funcionamento e resultados da tecnologia sustentável Thermal Pest Control (TPC) serão outros temas abordados na quarta-feira, dia 4, a partir das 13h30min.
A realização da terceira edição do Quality Wine é do Ibravin, em parceria com a Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul (Fiergs). O patrocínio é do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e o apoio da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimento (Apex-Brasil).
Com informações da assessoria de imprensa.
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