Todos os estabelecimentos foram autuados e um teve a padaria interditada por péssimas condições de higiene e por utilizar produtos vencidos para fabricação de alimentos
Na quarta-feira, 06/12, agentes do Programa Segurança Alimentar RS fiscalizaram quatro estabelecimentos no município de Cerro Largo, com a apreensão de uma tonelada de alimentos e produtos impróprios para consumo. Todos os estabelecimentos foram autuados e um teve a padaria interditada por péssimas condições de higiene e por utilizar produtos vencidos para fabricação de alimentos.
Durante a fiscalização, as principais irregularidades encontradas foram alimentos sem procedência – em sua maioria, carne –, rótulos com problemas de identificação, validade vencida e armazenados de forma inadequada. Outros produtos como soda cáustica, álcool 92,8° e raticidas, de venda proibida em mercados, foram apreendidos de forma cautelar.
A operação de fiscalização contou com a participação dos promotores de Justiça Vitor Casasco Alejandre de Almeida, da Promotoria de Justiça de Cerro Largo, e Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO), Secretaria Estadual da Saúde (SES), Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), Vigilância Sanitária Municipal de Cerro Largo, Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor (DECON) e Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).
