Ação da Vinícola Aurora celebra o bem-estar e a moderação com quatro rótulos que unem sabor e liberdade de escolha
A Cooperativa Vinícola Aurora inicia 2026 acompanhando uma mudança clara no comportamento do consumidor: a busca pelo equilíbrio. Com a campanha ‘Janeiro Leve’, a Aurora reforça sua linha de desalcoolizados, categoria que deve crescer 7% ao ano até 2028.
Segundo Rodrigo Arpini Valerio, diretor de Marketing e Vendas, a marca foi pioneira no segmento “Zero Álcool” no Brasil e segue atenta às novas gerações.
“A linha Aurora Desalcoolizados representa liberdade, equilíbrio e novas possibilidades de consumo, valores que têm tudo a ver com o modo como as pessoas querem começar o ano”, ressalta Valerio.
Tendência de consumo
Dados recentes explicam o investimento da vinícola no setor:
- Moderação: 79% dos brasileiros afirmam estar reduzindo ou controlando o consumo de álcool.
- Geração Z: 88% dos jovens (18 a 25 anos) estão dispostos a diminuir ou abandonar bebidas alcoólicas.
- Mudança de hábitos: 37% dos brasileiros aumentaram o consumo de bebidas de baixo teor alcoólico nos últimos seis meses.
Os Produtos: Tecnologia e Sabor
Diferente de sucos, esses rótulos são fermentados de uva desalcoolizados. A tecnologia, desenvolvida internamente pela Aurora, permite a extração total do álcool preservando parcialmente os aromas e a estrutura original.
Conheça a linha Aurora Desalcoolizados:
- Branco Chardonnay (Adoçado): Base da safra 2025, traz notas de frutas, caramelo e mel. É delicado, com acidez marcante e doçura moderada.
- Tinto Cabernet Sauvignon (Adoçado): Passa brevemente por carvalho alternativo, apresentando notas de tostado, especiarias e frutas em compota.
- Tinto Cabernet Sauvignon (Não Adoçado): Perfil aromático similar ao anterior, mas com cremosidade construída com manoproteínas de leveduras.
- Bebida fermentada de uva branca adoçada e gaseificada: A grande novidade da linha. Feita com base Chardonnay, assemelha-se a um espumante brut. É leve, seca e refrescante.