A partir desta sexta-feira, 1º de junho, a Vinícola Salton participa da mostra “The Wineyard Experience” que está sendo realizada no Shopping Iguatemi, em Porto Alegre. Com o objetivo de descomplicar e aproximar as pessoas do mundo do vinho de uma forma interativa e sensorial, o evento apresenta workshops e degustações gratuitas até dia 16. Sabores e aromas, tempo de guarda, madeiras utilizadas na produção de barris de maturação e regiões produtoras são alguns dos tópicos que serão abordados. A exposição conta, ainda, com a tecnologia de realidade virtual.
Durante a programação, a Salton irá oferecer as seguintes oficinas: Vinho: Mito ou Verdade (1°/6 – 14h e 18h30); Vinho: Descubra o seu gosto (2/6 – 14h e 16h); Harmonização de Queijos e Vinhos (5/6 – 16h e 18h); Roda de Aromas (6/6 – 14h); Espumantes: Métodos de Elaboração (8/6 – 16h); e Oficina de Drinks (13/6 – 14h e 16h). Os workshops serão ministrados pelo enólogo Gregório Salton e os sommelieres da vinícola Sandi Corso e Diogo Dias, e também por Gabriel Grubert Vaz, da Mint Open Bar. No total, “The Wineyard Experience” vai contar com cerca de 60 workshops e mais de 200 rótulos de vinhos, incluindo marcas de todos os continentes.