A Vinícola Perini, de Farroupilha, foi agraciada com quatro medalhas no 4º Concurso do Espumante Brasileiro, realizado no dia 27 de outubro, em Garibaldi. O Casa Perini Espumante Brut (processo Charmat), Casa Perini Espumante Prosecco Brut (Charmat) e o Perini Espumante Nature (Tradicional) levaram medalha de ouro. Já o Perini Espumante Tradicional Brut (Tradicional) levou uma medalha de prata.
O gerente de marketing da vinícola, Pablo Perini, afirma que figurar entre os premiados é um motivo de orgulho que demonstra um desempenho de constante melhoria nos rótulos da empresa. “Essa distinção nos traz um sentimento de responsabilidade, uma vez que observamos que o nível dos espumantes já atingiu um ótimo padrão e os participantes do concurso estão sempre em um páreo justo”, destaca.
O Espumante Giuseppe Garibaldi, da Cooperativa Vinícola Garibaldi, recebeu medalha de prata no mesmo concurso. Com a distinção, a cooperativa acumula 17 prêmios em 2011. Na última edição do concurso, o Espumante Garibaldi Moscatel já havia sido agraciado com uma medalha de ouro.
“Além de valorizar o trabalho do enólogo e da vinícola, conquistar prêmios prova que as características e qualidade do produto estão atendendo a demanda, seja do consumidor ou dos profissionais do setor”, explica o presidente da Garibaldi, Oscar Ló.
O concurso, promovido na sede da Câmara de Indústria e Comércio de Garibaldi avaliou 231 amostras enviadas por 70 vinícolas. Do total, 72 amostras foram premiadas com 49 medalhas de ouro e 23 de prata, através da avaliação de um júri composto por 50 degustadores, entre enólogos, sommeliers, especialistas e jornalistas.
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