Monte Belo do Sul celebra 30 anos de história do Polentaço com grande festa na Serra Gaúcha nos dias 15, 16 e 17 de maio
Monte Belo do Sul (RS) – Inicia nesta sexta-feira (15) a edição comemorativa de 30 anos do Polentaço. A festança preserva a tradição que atravessa gerações e mantém viva a herança da imigração italiana na Serra Gaúcha. A abertura oficializa o Pacto de Amizade com a Fiera Della Polenta para fortalecer os laços históricos com a Itália. Além disso, o evento celebra a preservação da língua “talian” na cultura da região.
Livro, Carnaval de Veneza e Projeção
A programação de abertura, na noite de sexta-feira (15), inclui o lançamento do livro “Polentaço – Histórias de Nossa História”. O público também assiste ao espetáculo “Carnevale di Venezia”, com personagens inspirados no tradicional carnaval veneziano. Na mesma noite, ocorre a inédita projeção mapeada na fachada da Igreja Matriz sobre a trajetória da imigração.
No sábado (16) e no domingo (17), ocorre o tradicional tombo da polenta gigante na Praça Padre José Ferlin. Ao todo, a organização distribui gratuitamente cerca de 1,6 mil quilos de polenta aos visitantes durante os dois dias. Essa mobilização atrai milhares de turistas para conferir de perto o preparo do prato símbolo da festa.
Gastronomia típica e variedades de polenta
Mais de 40 estabelecimentos participam do evento comercializando vinhos, espumantes e produtos das agroindústrias locais com entrada franca. Além da polenta mole servida no tombo, a 13ª edição oferece o alimento nas versões frita e brustolada. O cardápio deste ano destaca a versatilidade do preparo que leva farinha de milho, água e sal.
As opções variam entre pratos “gourmet”, como polenta com bacalhau, e versões como o crepe de polenta com recheio de torresmo. Para a sobremesa, os expositores oferecem trufas de polenta doce e o grostoli de polenta. Ademais, pratos como sopa de capeletti, galeto e lasanha completam o menu disponível na praça até domingo.
Programe-se
- O quê: 13º Polentaço
- Quando: dias 15, 16 e 17 de maio
- Onde: Monte Belo do Sul, na Praça Padre José Ferlin
- Quanto: entrada franca
- Horários: dia 15 (sexta-feira), das 18h à 0h; dia 16 (sábado), das 11h à 0h; e dia 17 (domingo), das 11h às 19h
Programação completa
Dia 15 (sexta-feira)
- 18h – Caroline Rasador (Show Inclusivo)
- 19h – Lançamento do Livro “Polentaço – Histórias de Nossa História” e apresentação do Pacto de Amizade entre o Polentaço (Monte Belo do Sul/BR) e Fiera Della Polenta (Vigásio – Verona/IT)
- 20h – Roba da Ciodi e o Carnevale di Venezia
- 22h – Baitaca
Dia 16 (sábado)
- 12h – Projeto Monte Belo: Música, Canto e Dança (corais Musicando Melodias, Alegria de Cantar e Vozes em Sintonia)
- 13h – Família Almeida
- 14h30 – Interações Culturais com Josefa
- 15h30 – Orquestra de Sopros de Faria Lemos
- 16h – Tombo da Polenta Gigante
- 17h – Ragazzi Dei Monti
- 18h30 – Grupo de Danças Ballo D’Italia e Piccoli Ballerini
- 19h30 – Délcio Tavares e Banda
- 21h – Projeção Mapeada na Igreja Matriz
- 22h – Bodo & Jaque
Dia 17 (domingo)
- 12h – Grupo Sogni D’Italia
- 13h45 – Grupo Vicentino
- 14h – Tombo da Polenta Gigante
- 15h – Tchê Guri
- 16h30 – Invernada Artística CTG Giuseppe Garibaldi de Encantado
- 17h30 – Banda Nova Emoção