Durante a vindima, Vinícola Aurora realiza curso de degustação de vinhos e azeites nos dias 17 de janeiro e 14 de fevereiro, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha
Bento Gonçalves (RS) – A Cooperativa Vinícola Aurora promove mais uma edição do curso de degustação de vinhos e azeites. A iniciativa busca aprimorar a experiência sensorial dos participantes e ampliar o entendimento sobre as combinações entre esses dois produtos. Além disso, o curso destaca a importância dos azeites na gastronomia e orienta sobre como harmonizá-los corretamente com diferentes estilos de vinhos.
Os interessados podem se inscrever para uma imersão com duração aproximada de duas horas, que ocorre nos dias 17 de janeiro ou 14 de fevereiro de 2026, a partir das 9h30. Serão formadas duas turmas, ambas com vagas limitadas.
O curso inclui a degustação de cinco rótulos de vinhos, acompanhados por quatro tipos de antepastos e pães. Ao final da experiência, cada participante recebe uma taça personalizada como lembrança do evento. A atividade ocorre na unidade Matriz da cooperativa, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, e conta com a orientação da sommelier de azeites Maria Beatriz Dal Pont e da sommelier de vinhos Sabrina Eitelven.
Além das degustações, os participantes recebem informações detalhadas sobre os azeites de oliva extravirgem, incluindo atributos de qualidade, mitos e verdades, técnicas de degustação e práticas de harmonização com vinhos. O investimento é de R$ 90 por pessoa.
As inscrições podem ser feitas pelo site Wine Locals ou diretamente na vinícola, por meio do WhatsApp (54) 99134-5916.
🍷 Serviço
- O que: Curso de degustação de vinhos e azeites na Vinícola Aurora
- Quando: 17 de janeiro e 14 de fevereiro de 2026
- Horário: 9h30
- Duração: aproximadamente 2 horas
- Onde: unidade matriz – Rua Olavo Bilac, 500, Cidade Alta, Bento Gonçalves (RS)
- Valor: R$ 90 por pessoa
- Inscrições: site Wine Locals ou WhatsApp (54) 99134-5916