Cuscuz de tapioca (opção zero lactose)

 


INGREDIENTES
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 200g coco ralado
• 500g de tapioca granulada
• 8 xícaras (chá) de leite
• 1 caixinha de leite condensado

MODO DE PREPARO
Coloque o açúcar, o coco, a tapioca, o leite fervente e o leite condensado em uma travessa e deixe descansar por 5 minutos.
Mexa a cada 5 minutos para hidratar bem durante meia hora.

Coloque em uma assadeira quadrada e leve para a geladeira. Corte em quadrados e decore com coco ralado.