Focaccia

  • Serra Summit

Ingredientes
1kg de farinha de trigo
20g de fermento biológico seco
10g de açúcar refinado
20g de sal
500ml de água
100ml de azeite de oliva

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes do complemento no liquidificador e reserve. Misture o açúcar com o fermento. Acrescente a água e a mistura do liquidificador. Sove até que a massa fique homogênea. Depois, coloque em formas untadas, acrescente os temperos de sua preferência e deixe crescer. Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC por cerca de 25 minutos.