Petit Gateau
Ingredientes
200g de chocolate tipo meio-amargo
200g de manteiga
4 gemas
2 ovos
30g de açúcar refinado
50g de farinha de trigo
Modo de preparo
Bata os ovos, as gemas e o açúcar refinado. Derreta o chocolate e a manteiga e, em seguida, adicione a farinha. Leve para assar em forminhas untadas e polvilhadas com cacau a 180ºC por cerca de 4 minutos.