Preços dos alimentos disparam no primeiro semestre de 2026
IPC-Fipe acumulou alta de 2,11% até junho, enquanto o grupo Alimentação avançou 4,03%

Um relatório da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), divulgado na segunda-feira, 13 de julho, mostra que os preços continuaram subindo no primeiro semestre de 2026. Nesse período, o IPC-Fipe acumulou alta de 2,11%. Já o grupo Alimentação avançou 4,03%, quase o dobro do índice geral.
Tomate, batata, cebola e feijão acumulam fortes aumentos
De acordo com o relatório, os produtos frescos e semielaborados puxaram o aumento da alimentação no período. O tomate, por exemplo, subiu 70,47% no semestre. Além disso, a batata comum avançou 69,85%.
A cebola também acumulou forte alta, de 64,86%. Já o feijão, item essencial na mesa dos brasileiros, ficou 46,99% mais caro. A Fipe relaciona esses aumentos à redução da oferta, às quebras de safra e à menor área cultivada.
Educação lidera aumentos entre os grupos do IPC-Fipe
Apesar do forte aumento dos alimentos, o grupo Educação apresentou a maior alta no acumulado do ano. O grupo avançou 5,21% até junho. Além disso, em 12 meses, a elevação chegou a 5,73%.
| Grupo | No ano até junho | Em 12 meses |
|---|---|---|
| Índice geral | 2,11% | 3,92% |
| Habitação | 1,12% | 3,34% |
| Alimentação | 4,03% | 3,16% |
| Transportes | 1,84% | 4,79% |
| Despesas pessoais | -0,12% | 4,61% |
| Saúde | 2,15% | 4,81% |
| Vestuário | 2,43% | 3,44% |
| Educação | 5,21% | 5,73% |
Entre todos os grupos analisados, apenas as Despesas Pessoais registraram queda no primeiro semestre, com recuo de 0,12%.
Preços registram novo aumento em junho
Em junho, o IPC-Fipe subiu mais 0,18%. Nesse mês, a energia elétrica avançou 1,54% e teve o maior impacto individual no índice. O transporte por aplicativo também subiu, com alta de 4,95%. Além disso, o feijão aumentou 9,64% e a batata comum, 5,53%.
Por outro lado, alguns produtos registraram queda somente em junho. O etanol recuou 4,14%, enquanto a gasolina caiu 0,52%. Também houve redução no café em pó, no óleo de soja, na uva, na melancia e no tomate. No entanto, essas quedas pontuais não eliminaram os aumentos acumulados no semestre.