INGREDIENTES
– ½ xícara (chá) de óleo vegetal
– 1 embalagem (500ml) de leite zero lactose
– 3 ovos
– 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
– 1 colher (café) de sal
– 3 xícaras (chá) de ingredientes para o recheio (pode ser vegetais picados, frango desfiado, ovos picados, leguminosas cozidas)
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, a farinha, o fermento e o sal; Em recipientes individuais untados com óleo, coloque metade da massa; depois espalhe o recheio. Por fim, cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio por 30-35 minutos. Sirva.