Ingredientes
-1 lata de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 melão pequeno
- 150 g de presunto cru
- meia xícara (chá) de salsão picado
MODO DE PREPARO
Tempere o creme de leite com sal e pimenta-do-reino. Corte o melão ao meio (reservando a casca de uma das metades), retire a polpa, corte em cubos e misture com o presunto e o salsão. Distribua a mistura dentro da casca de melão reservada. Cubra com o molho de creme de leite e sirva a seguir, acompanhada de folhas de alface crespa.