Salada de folhas verdes com queijo e amêndoas
INGREDIENTES:
-½ maço de rúcula
– 1 abobrinha pequena fatiada finamente no comprimento
– ½ xícara (chá) de Queijo Parmesão cortado em fatias
– ¼ xícara (chá) de amêndoas laminadas torradas
– ½ xícara (chá) de tomate cereja cortados ao meio
– Sal e azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Lave, higienize e seque as folhas de rúcula; Monte a salada com todos os ingredientes e tempere com sal e azeite.